Alitas de pollo estilo asiáticas. (6 Unidades).
Vainas de soja con sésamo tostado y sal del Himalaya, acompañado con salsa agridulce.
Brochetas de malaya de cerdo, con salsa de rayu y cebollin
Relleno en base a vacuno con salsa Rayú (spicy suave)
Cerdo o pollo, huevo, cebollín, choclo y brotes de soja. Caldo en base a cerdo y pollo.
Pollo, huevo, menma, narutomaki, jengibre y cebollín. Caldo en base a cerdo y pollo
Cerdo, huevo, menma, cebollín, aceite de ajo negro, narutomaki. Caldo en base a cerdo y pollo.
Triple cerdo (plateada de cerdo, pecho asado y chashu deshilachado y confitado), huevo, menma, cebollín, nori, sesamo, aceite de ajo negro y narutomaki. Caldo especial
Hongos parís y/o portobello, huevo, tomate, menma, choclo, brotes de soja, berenjena y cebollín. Caldo en base a verduras. Opción vegana sin huevo.
Hongos parís y/o portobello, hongos negros, huevo, tomate, menma, choclo, brotes de soja, berenjena, cebollín, kofu y aceite perejil. Caldo en base a verduras. Opción vegana sin huevo.
Pescado del día, camarón y cebollín con salsa Teriyaki.
Vacuno braseado, huevo, sésamo y cebollín. Con salsa Rayu (spicy suave)
1 Hamburguesa, Queso, Cebollin, Jengibre, Salsa Ms ( mayo japo con toque de soya)
1 Hamburguesa, queso, Salsa R. ( mayonesa con un toque de salsa de rayu)
1 Hamburguesa, Queso, Chashu deshilachado, Tomate, Cebolla, Salsa Yakisoba, Salsa R ( mayonesa con un toque de salsa de rayu)
1 Hamburguesa, Queso, Aji encurtido, Lechuga, Pepinillo, Cebollin, Salsa R ( mayonesa con un toque de salsa de rayu)
1 hamburguesa, Queso, Pork belly roll, Cebolla, Jengibre, Pepinillo, Salsa C ( mayonesa con un toque de sweet chile)
2 Hamburguesas, Quesos, Lechuga, Tomate, Cebolla, Daikon, Mayo Japo, Salsa T (Salsa tonkatsu)
2 Hamburguesas, Queso, Pork Belly, Cebolla, Daikon, Salsa C ( mayonesa con un toque de sweet chile)
Pechuga de pollo frita al estilo asiático
Bolitas rellenas de pulpo y verduras acompañandas de nori, katsuobushi, mayonesa Kaze y salsa takoyaki
Salmón, atún, palta, cebollín, al estilo asiático
Salmón, palta, envuelto el sésamo, ciboulette o masago
Atún, queso crema, envuelto en sésamo, ciboulette o masago
Champiñón, queso crema, ciboulette asiático, envuelto en sésamo, ciboulette o masago
Chashu deshilachado, camarón furai, queso crema, brotes de soya, envuelto en palta. Salsa rayú mayo japonesa, cebollín asiático y hebras de wantan
Camarón, palta, masago, ciboulette , envuelto en salmón
Relleno de salm ón, camarón o atún
Relleno de salmón, camarón o atún
Camarón Furai, cebollín, jaiba, jengibre, envuelto en queso crema gratinado, hebras de wantan, salsa tonkatsu, chile dulce naranja y teriyaki limón.
Champiñón tempura, cebollín, palta, pimentón, envuelto en queso crema gratinado, hojuelas de arroz y teriyaki naranja.
Salmón, queso crema, cebollín, envuelto en palta
Chiken-katsu, champiñones, pimentón, queso crema, cebollín, envuelto en palta. Salsa de sésamo y teriyaki naranja.
Atún, palta, envuelto en salmón o palta
Atún, palta, ciboulette, envuelto en queso crema
Atún, salmón ahumado, queso crema, ciboulette, envuelto en palta. Sakana tataki, cebollin frito y mayonesa japonesa spicy suave.
Chiken-Katsu, palta, huevo marinado, Cebollin, salsa tonkatsu.
Salmón, camarón, palta, queso crema, cebollín y sésamo.
Mochis a elección según disponibilidad.