Hummus korokke, palta, pepino, crutones, mix de hojas, semillas de zapallo y lechuga. Dressing de humus y almendras
Chashu Korokke, queso azul, mango, rúcula, almentras tostadas, rayu y lechuga. Dressing sweet and sour.
Chicken-Katsu, queso ementhal, tomate cherry, brotes de soja, choclo, pan italiano y lechuga. Dressing de cilantro y aceituna.
Sashimi de salmón de 7 cortes, queso de cabra, tomate cherry, zanahoria, mix de hojas, semillas de maravilla y lechuga. Dressing de yogurth y perejil.
Punta picana, huevo, cebollín, choclo y brotes de soja. Caldo en base a cerdo y pollo.
Pollo, huevo, menma, narutomaki, jengibre y cebollín. Caldo en base a cerdo y pollo
Cerdo, huevo, menma, cebollín, aceite de ajo negro, narutomaki. Caldo en base a cerdo y pollo.
Triple cerdo (pierna braseada, pecho asado y chashu deshilachado y confitado), huevo, menma, cebollín, aceite de ajo negro y narutomaki. Caldo en base a cerdo y pollo
Hongos parís y/o portobello, huevo, tomate, menma, choclo, brotes de soja, berenjena y cebollín. Caldo en base a verduras. Opción vegana sin huevo.
Hongos parís y/o portobello, sésamo, cebollín, pimientos rojos y verdes con salsa de hongos.
Pescado del día, camarón y cebollín con salsa Teriyaki.
Vacuno braseado, huevo, sésamo y cebollín. Con salsa Rayu (spicy suave)
Relleno en base a camarón con salsa chile dulce naranja.
Relleno en base a cerdo con salsa Teriyaki.
Relleno en base a vacuno con salsa Rayú (spicy suave)
Relleno en base a zanahoria, repollo, papas y cebolla, acompañado en salsa de mani ó de sésamo con miso
Alitas de pollo estilo asiáticas. (6 Unidades).
Vainas de soja con sésamo tostado y sal del Himalaya, acompañado con salsa agridulce.
Cheesecake japonés de yuzu y crema de limón
Pastelito de harina de arroz relleno con helado de banana split
Pastelito de harina de arroz relleno con cheesecake de frambuesa
Pastelito de harina de arroz relleno con cheesecake de maracuya
Pastelito de harina de arroz relleno con cheesecake de oreo con centro de nutella
Pastelito de harina de arroz relleno con cheesecake de yuzu.
Croquetas de chashu y arroz japonés aderezadas con salsa teriyaki y rayu.
Pechuga de pollo frita al estilo asiático
Bolitas rellenas de pulpo y verduras acompañandas de nori, katsoubushi, mayonesa Kaze y salsa takoyaki
Salmón, atún, palta, cebollín, al estilo asiático
Chiken-Katsu, palta, huevo marinado, ciboulette asiático, salsa tonkatsu.
Salmón, camarón, palta, queso crema, cebollín y sésamo.