Chicken Katsu, queso azul, mango, rúcula, almendras tostadas, rayu y lechuga. Dressing sweet and sour.
Atun, palta, pepino, crutones, mix de hojas, semillas de zapallo y lechuga. Dressing de humus y almendras
Chicken-Katsu, queso de cabra, tomate cherry, brotes de soja, choclo, pan italiano y lechuga. Dressing de cilantro y aceituna.
Sashimi de salmón de 7 cortes, queso de cabra, tomate cherry, zanahoria, mix de hojas, semillas de maravilla y lechuga. Dressing de yogurth y perejil o Dressing sweet and sour.